ビジュアルスパイスとは・・・
代表うめこは、2013年に株式会社Globridgeに入社し、有楽町、新橋の店舗で店舗運営の経験を経て
2015年から店舗デザインの部署へ移動し、店舗内装設計、デザイン、店頭集客改善などを行ってきました。
その際にできたチームの想い「デザインで飲食店に魔法のスパイスを!」からビジュアルスパイスができました。
その後、ビジュアルスパイス内で、店頭集客改善に特化したチーム、「ピンクペッパー」ができました。
チームピンクペッパーは、主に手書きでの店頭看板、メニュー表、POPなどの作成を担っています。
手書きの温かみある雰囲気はもちろん、今までの経験から確立されたロジックをもとに集客効果のある看板を作成しています。
メニュー表についても、単価コントロールや出数コントロールなど、店舗の課題に沿ったメニュー表づくりを心がけています。
2017年11月号 月間食堂 引きがある看板で特集されました。
2019年3月号 飲食店経営 月商が数百万変わる可能性も?!Globrigeの看板販促のノウハウを大公開
で特集されました。